29.4.15

Long Island Ice Tea ou Mojito ?



A sua esquerda o coquetel Long Island Ice Tea , coquetel milenar criado pelos escravos que na época só poderiam beber chá, por isso criaram esse coquetel com aparência de chá mas que é muito refrescante e apesar de ir diversos tipos de destilados não é forte e a combinação do suco de limão com a Coca Cola é muito boa.

A sua direita uma variação do famoso Mojito , um dos coquetéis mais degustado na região do caribe e ganhando apreciadores pelo mundo todo com suas variações. O Mojito Grape ( coquetel acima ) é feito com uvas niagaras que deixa o coquetel com aroma e sabor diferenciado do tradicional, além dessa uva pode ser feito com outras frutas como maracujá, manga, abacaxi entre outras.
Para quem sabe fazer caipirinha tira de letra como fazer esse coquetel.

Veja abaixo a receita dos dois coquetéis

Long Island Ice Tea

  1. Copo Long drink e encher de gelo
  2. Coloque 10 ml dos seguintes destilados direto no copo, Vodka, Tequila, Rum, Licor Laranja e Gin.
  3. 20 ml suco de limão
  4. 1 colher bailarina de açúcar
  5. Complete com Coca Cola
Mojito Grape

  1. Pegue um copo long drink e coloque os seguintes ingredientes
  2. 6 folhas de hortelã
  3. 1 colher bailarina de açúcar
  4. 15 ml suco de limão
  5. 6 a 8 uvas niagara
  6. Macere os ingredientes
  7. Adicione gelo e depois 50 ml run
  8. Mexer com a colher bailarina
  9. Completar com água gaseificada.
Enjoy iT.

Maracujack


Maracujack o drink oficial da Jack Daniel's foi novamente o drink do verão, muito refrescante e com sabor marcante.
E para quem gosta de fazer seus drinks em casa, essa é uma ótima opção pois é um drink montado e fácil de fazer, veja o passo a passo:

  1. Pegue um copo Long Drink e coloque gelo.
  2. 50 ml Jack Daniels
  3. 100 ml Suco Maracujá ( não coloque a fruta pura, tem que fazer o suco )
  4. Complete com citrus
  5. mexedor e canudo
Agora é só apreciar seu drink , e não se esqueça se beber não dirija.
Abçs.

1.10.13

Caipirinhas

Caipirinhas


O coquetel mais degustado no mundo é a caipirinha, originalmente a caipirinha é feita com cachaça, limão, açúcar e gelo, porém hoje em dia  temos caipirinhas, caipiroska, caipisaque, caipirissima entre outras. Outra novidade é a mistura de duas, três e até quatro frutas.
O modo de preparo de uma caipirinha é padrão, colocar a fruta e o  açúcar e macerar, depois o gelo e o destilado e shake, no exterior eles apenas mexem ao invés de shakar.

Caipirissima de Kiwi
7 cl Run
1 kiwi
1 colher ( chá ) açúcar
Gelo

Caipiroska de Caju
8 cl Vodka
2 caju médio
1 colher ( chá ) açúcar
Gelo

Caipisaque de frutas
10 cl sake
4 morangos
¹/2 kiwi
folhas de hortelã
1 colher ( chá ) açúcar
Gelo